欣田食品 毛綠豆 綠豆 口感鬆軟綿密 夏天消暑聖品 綠豆薏仁

名稱：毛綠豆

重量：600g

產地：印尼

⚠️為什麼綠豆產地不是台灣？

在台灣因土地限制，都改種高經濟作物，綠豆則都改種紅豆，台灣因消耗綠豆量大，改向印尼進口原豆，再由台灣加工！也有台灣自產綠豆，但是產量少根本不夠台灣人使用，所以市面上大部分綠豆都是進口的！！

毛綠豆 vs 油綠豆

油綠豆

1.價格便宜

2.口感比較硬

3.表皮厚有光澤，適合拿來加工製餡或是生產豆芽菜

毛綠豆

1.價格貴

2.口感比較鬆軟

3.比較有綠豆香又易煮爛，適合拿來煮成綠豆湯或製成綠豆糕等綿密料理

4.也可以拿來加工製餡或是生產豆芽菜

夏天天氣炎熱，請冷藏保存，以避免蟲害。

本店皆有為您把關食材的鮮度，但您購買之後，也要妥善照顧它們才能常保新鮮哦

綠豆小薏仁甜湯

【材料】

綠豆 200克

小薏仁 200克

冰糖 200~250克(自行斟酌甜度)

開水 自訂

1‧綠豆與小薏仁分別用大碗裝著，用清水各洗5回以上，直到水不再混濁為止

2‧洗好的綠豆與小薏仁用水泡著，浸泡最少2小時

3‧浸泡完成的綠豆與小薏仁濾掉水份，一起倒入電鍋的內鍋中，內鍋加入八分滿的水，外鍋放2杯水

4‧當電鍋跳起來後，不要開蓋，悶個30分鐘。取一個比內鍋更大一倍的鍋子，把煮好的綠豆薏仁全部倒進去

5‧依照個人喜好的湯汁多寡，注入適量的飲水，並放入冰糖。中火煮滾至冰糖融化，試喝一下甜度後就馬上關火

⚠️⚠️此為生綠豆，煮食前請先清洗

⚠️保存建議

本產品屬於天然食品穀類，無使用燻劑和防腐劑，台灣地區高溫多濕，食米儲存不慎，容易造成品質劣變或是米蟲產生。並不是產品不新鮮，開封前建議儲存在5ﾟC~20ﾟC之間，開封後未能於短期內使用，建議置於冰箱冷藏區（即4ﾟC以上）中，較能確保食米之新鮮及香Q之口感。

⚠️請在收到產品7日內務必檢查，有問題請先拍照私訊聊聊。

本商場在東湖有實體店面，轉手很快～ 效期一定是最新的唷！

國內負責廠商名稱

欣田食品行

國內負責廠商地址

台北市內湖區東湖路106巷20號

國內負責廠商電話

02-26323375

食品業者登錄字號

A-188164273-00000-7

⚠️購買前請詳讀 (非常重要)

⚠️發票開立⚠️

如需打統編，記得於下單結帳時填寫相關資料。

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⚠️賣場商品因涉及食品安全與衛生問題，非物品瑕疵問題不予退換貨🙏