欣田食品 新光 吉利T(果凍粉) 吉利丁(動物明膠) 吉利T 吉利丁 果凍材料 烘焙材料 DIY 烘焙

📌📌新光牌吉利T係選用深海海藻所生產而成，廣泛使用於生活各式甜品之原料，其口感與性質有別於洋菜粉及動物膠。吉利T之優點如下：

1.新光牌吉利T製成的成品，透明度高，有著晶瑩透亮的美麗光澤且口感富有彈性。

2.新光牌吉利T無色、無味、耐酸度高；調製成品時間短，凝固快，可搭配其他素材如:各式水果、搽粉、咖啡粉或是鮮奶，調製成您所喜愛之顏色、香氣或味道的甜品。

3.新光牌吉利T可調製出各式成品，如杏仁豆腐、果醬及冰淇淋。

建議使用範圍:本產品可視各種成品所需原料比例作為使用。

使用限制說明:此產品建議添加於食品中不足營養時所添加使用。

📌📌吉利丁又稱為動物明膠，新光出品之吉利丁粉為豬皮萃取物，

成品顏色淺黃又帶點透明感顆粒狀，常使用於食物及甜點作為凝結劑。

如軟糖、布丁、果凍、冰淇淋及優格。使用時需在水中預溶。

品名：新光 吉利T(果凍粉)

成分：鹿角菜膠、蒟蒻粉、刺槐豆膠(刺槐豆膠、蔗糖)、葡萄糖、檸檬酸鉀、乳酸鈣

重量：200公克±9公克

產地：台灣

⚠️⚠️使用與保存

如未一次使用完畢，下回使用請搖晃均勻後煮食

請勿置放於陽光或高潮濕處，開封後使用後請放置冰箱冷藏並盡速使用完畢。

品名：吉利丁(動物明膠)

成分：動物明膠(豬皮萃取物)

重量：200公克±9公克

產地：比利時

⚠️⚠️使用與保存

如未一次使用完畢，下回使用請搖晃均勻後煮食

請勿置放於陽光或高潮濕處，開封後使用後請放置冰箱冷藏並盡速使用完畢。

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國內負責廠商名稱

欣田食品行

國內負責廠商地址

台北市內湖區東湖路106巷20號

國內負責廠商電話

02-26323375

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