📌📌月桂葉有甜美的植物香脂味,又帶點肉豆蔻及樟腦的味道,新鮮的月桂葉有點苦澀,但若放上一兩天後,苦澀味則會轉淡。完全乾燥的月桂葉具有強烈的香氣,在法國和地中海料理中,月桂葉是不可或缺的香草之一喔!
📌📌新光牌印度咖哩粉是嚴選數種進口香料烘焙研磨而製成的,口感溫潤濃純且洋溢著奔放的香氣,只需要在料理中加入咖哩粉及可烹調出馥郁辛香的印度風料理,除了讓搭配的食材更具香氣及濃郁外,也是感動你味蕾的美好滋味。
📌📌紅椒粉的味道較為細緻不明顯,有些紅椒粉聞起來有焦糖、水果或煙燻的香氣,但有些聞起來則是帶著淡淡辛辣感。紅椒粉的味道從甘甜、苦甜或是帶著辛辣的苦味都有,他的味道取決於製作原料當時的狀況。而新光洋菜的紅椒粉品質優良,是您廚房裡煎煮炒炸的絕佳幫手。
📌📌新光牌十三香嚴選優良素材獨家遵照古法特殊烘焙,使全系列原料應有之清新香濃味道凝聚至極點,再瞬間冷卻研磨,舉凡各種烹飪、調理加工食品,加入了這款辛香料後,更會讓您的料理與食材更添美味。
📌📌新光洋菜卡宴辣椒粉,是由一種名為卡宴(Cayneen)品種的辣椒研磨而成,
他的辣度相當高且顏色十分鮮艷,相當適合喜愛吃辣的朋友。
卡宴辣椒粉適合撒、沾、醃漬及燉滷各式食材,可以增加食物不一樣的特殊風味。
📌📌印度家戶料理的香味秘密!獨特十足的香氣,是印度料理必備的香料之一。
📌📌麻辣鮮是由新光洋菜調配好的調味料,麻辣鮮已加入鮮雞粉、花椒、辣椒調味,只需在烹調時適當加入即可。麻辣鮮用途廣泛,燒烤、油炸、火鍋、炒菜皆可。可形容成天上人間之調味聖品,有了麻辣鮮,萬事都新鮮!
📌📌馬告是什麼呢?就是大家熟悉的「山胡椒」拉~具有與胡椒一樣的作用,連口感也相似,還帶點淡淡的檸檬香。能幫助去除腥味、刺激唾液以及提升食慾哦。
📌📌新光嚴選台灣在地柚子,把果皮乾燥後研磨成粉。柚皮天然獨特的馥郁芳香,帶給您食感新體驗!
📌📌新光鹽選台灣在地柚子,把果皮乾燥後研磨成粉。再與新光特製椒鹽粉依照特定的比例下去混和製作。柚皮天然獨特的馥郁芳香,清爽回甘的口感。在炎熱的天氣裡,想烹調清新爽口的料理,柚香椒鹽會是您的好夥伴!
📌📌黑胡椒有種細緻的辛辣水果香與溫暖的木質香,嚐起來辛辣刺激,入口後餘味依然強烈。新光洋菜的黑胡椒原粒,特選來自印尼高山黑胡椒原粒,辛辣而芬芳,適合於各式烹飪,調理加食品。
📌📌新光牌白胡椒粉,嚴選自印尼一級產區的高山白胡椒粒,味香質純,廣泛適用於各式料理上,不僅可為食材添加香氣,更可以提引出食材的鮮美滋味。
📌📌小茴香的香味很重很強,辛辣中又帶點香甜,使用時只要少量調味,滋味嘗起來就會很豐富。
品名:月桂葉
成分:月桂葉
重量:4公克
產地:土耳其
⚠️⚠️使用與保存
開封後請將產品置於陰凉乾燥處或冷藏,以確保產品最佳風味。
品名:印度咖哩粉
成分:薑黃、胡荽子、小茴、丁香、荳蔻、胡椒、月桂葉、肉桂
重量:25公克
產地:台灣
⚠️⚠️使用與保存
開封後請將產品置於陰凉乾燥處或冷藏,以確保產品最佳風味。
品名:匈牙利紅椒粉
成分:匈牙利紅椒
重量:23公克
產地:西班牙
⚠️⚠️使用與保存
開封後請將產品置於陰凉乾燥處或冷藏,以確保產品最佳風味。
品名:十三香
成分:肉桂、八角、花椒、丁香、甘草、胡椒、荳蔻、三奈、乾薑、小茴、孜然、胡荽子、沙仁
重量:25公克
產地:台灣
⚠️⚠️使用與保存
本產品含肉桂成分,孕婦忌食。
開封後請將產品置於陰凉乾燥處或冷藏,以確保產品最佳風味。
品名:卡宴辣椒粉
成分:卡宴辣椒
重量:26公克
產地:台灣
⚠️⚠️使用與保存
開封後請將產品置於陰凉乾燥處或冷藏,以確保產品最佳風味。
品名:馬薩拉香料
成分:孜然、荳蔻、黑胡椒、胡荽子、小茴、丁香、肉桂、月桂葉、勒克瑙茴香、肉豆蔻、辣椒、三葉草、鹽、八角
重量:25公克
產地:台灣
⚠️⚠️使用與保存
本產品含肉桂!孕婦禁食!
開封後請將產品置於陰凉乾燥處或冷藏,以確保產品最佳風味。
品名:麻辣鮮
成分:鹽、味素(L-麩酸鈉)、冰糖、洋蔥粉、白胡椒粉、辣椒、花椒、肉桂、八角、丁香、甘草、荳蔻、三奈、乾薑、小茴、孜然、胡荽子、沙仁、花生、芝麻、蒜粉、蔥。
重量:30公克
產地:台灣
⚠️⚠️使用與保存
開封後請將產品置於陰凉乾燥處或冷藏,以確保產品最佳風味。
本產品含肉桂、孕婦禁食。
過敏源:本產品含花生、芝麻及其製品。
品名:馬告
成分:馬告
重量:25公克
產地:台灣
⚠️⚠️使用與保存
開封後請將產品置於陰凉乾燥處或冷藏,以確保產品最佳風味。
品名:馬告椒鹽
成分:馬告、胡椒、甘草粉、麥芽糊精、鹽、味素(L-麩酸鈉)
重量:45公克
產地:台灣
⚠️⚠️使用與保存
開封後請將產品置於陰凉乾燥處或冷藏,以確保產品最佳風味。
品名:柚子粉
成分:柚子
重量:30公克
產地:台灣
⚠️⚠️使用與保存
開封後請將產品置於陰凉乾燥處或冷藏,以確保產品最佳風味。
品名:柚香椒鹽
成分:鹽、味素(L-麩酸鈉)、DL-胺基丙酸、麥芽糊精、柚子粉、胡椒
重量:50公克
產地:台灣
⚠️⚠️使用與保存
開封後請將產品置於陰凉乾燥處或冷藏,以確保產品最佳風味。
品名:黑胡椒原粒
成分:純高山黑胡椒原粒
重量:28公克
產地:印尼
⚠️⚠️使用與保存
開封後請將產品置於陰凉乾燥處或冷藏,以確保產品最佳風味。
品名:白胡椒原粒
成分:純高山白胡椒原粒
重量:38公克
產地:印尼
⚠️⚠️使用與保存
開封後請將產品置於陰凉乾燥處或冷藏,以確保產品最佳風味。
品名:小茴香粒
成分:小茴香粒
重量:25公克
產地:中國
⚠️⚠️使用與保存
開封後請將產品置於陰凉乾燥處或冷藏,以確保產品最佳風味。
品名:小茴香粉
成分:小茴香粒、麥芽糊精
重量:30公克
產地:台灣
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