欣田食品 新光湯底調味包 當歸青茋調味包 人蔘雞調味包 薑母鴨調味包 如意金線蓮調味包 當歸鴨調味包 肉骨茶調味包 羊肉爐調味包 藥膳排骨調味包 天王十全調味包 四物雞調味包 燒酒雞(蝦)調味包 麻辣火鍋湯底調味包 武當何首烏雞調味包 調味香料 家庭用 家庭用香料

📌📌新光牌當歸青茋調味包，精選桂枝、當歸、川芎、青茋、甘草、紅棗等原料，香氣細緻濃郁，並採古法特殊烘焙，風味獨具，味香質純。

📌📌新光牌人參雞調味包，精選人蔘、當歸、紅棗、甘草、川芎，香氣細緻濃郁，並採古法特殊烘焙，風味獨具，味香質純。

📌📌新光牌薑母鴨調味包，精選當歸、乾薑、肉桂、青茋、川芎、紅棗、甘草、胡椒，香氣細緻濃郁，並採古法特殊烘焙，風味獨特，味香質純。

📌📌新光牌如意金線蓮，精選金線蓮、魚腥草、紅棗等原料，香氣細緻濃郁，並以古法特殊烘焙，風味獨具，味香質純。

📌📌新光牌當歸鴨調味包，精選當歸、川芎、青茋、甘草、熟地、肉桂、紅棗等原料，香氣細緻濃郁，並採古法特殊烘焙，風味獨具、味香質純。

📌📌新光牌肉骨茶調味包，精選肉桂、當歸、青茋、川芎、八角、陳皮，香氣細緻濃郁，並採古法特殊烘焙，風味獨具，味香質純。

📌📌新光牌羊肉爐調味包，精選當歸、肉桂、川芎、熟地、紅棗、白芍、青茋等原料，香氣細緻濃郁，並採古法特殊烘焙，風味獨具，味香質純。

📌📌新光牌藥膳排骨調味包，精選當歸、川芎、白芍、青茋、紅棗、熟地、肉桂，香氣細緻濃郁，並採古法特殊烘焙，風味獨具，口感香純不燥，可做為火鍋湯底或湯品調味。

新光牌藥膳排骨調味包，口感傳香，極品推薦！

📌📌新光牌天王十全調物包，精選當歸、川芎、甘草、茯苓、熟地、肉桂、故紙，香氣細緻濃郁，並採古法特殊烘焙，風味獨具，味香質純。

📌📌新光牌四物雞調味包，精選當歸、桂尖、熟地、紅棗、白芍、川芎、青茋、肉桂，香氣細緻濃郁，並採古法特殊烘焙，風味獨具，味香質純。

📌📌新光牌燒酒雞調味包，精選當歸、川芎、甘草、白芍、青茋、肉桂、紅棗，香氣細緻濃郁，並採古法特殊烘焙，風味獨具，味香質純。

📌📌麻辣火鍋湯底係融合數十種藥膳與辛香料所調製而成，

如孜然、大紅袍花椒、草果、白豆蔻、肉桂、甘草、川芎、當歸、白胡椒、辣椒、月桂葉。

口感香麻不燥口，孜然與茴香更為湯底帶出青青高原奔放與豐美滋味。涮入肉片後，口感將轉而厚實香醇，湯頭美味迷人。新光牌蒙古麻辣火鍋，麻辣香嗆，口感傳香，極品推薦！

📌📌新光牌武當何首烏雞調味包，精選何首烏、當歸、紅棗、肉桂，香氣細緻濃郁，並採古法特殊烘焙，風味獨具，味香質純。

品名：當歸青茋調味包

成分：桂枝、當歸、川芎、青茋、甘草、紅棗

重量：60公克

產地：台灣

⚠️⚠️使用與保存

調理方式:

1.將排骨放入滾水中汆燙後撈起，再以清水洗淨瀝乾水分後備用。

2.將排骨放入鍋中加水直至可淹過食材表面，鍋中加入當歸青茋調味包以大火煮開後將火侯轉小燉煮約半小時，再加入鹽於湯品後再煮約五分鐘即可享用。

料理小秘訣:建議可在最後起鍋前再加入一匙米酒，風味更佳。

本產品含肉桂成分，孕婦忌食。

食品調味用，不宜藥用，料理前請先沖洗。

請勿置放於陽光或高潮濕處，開封後若未即時料理請放入冰箱內冷藏

品名：人蔘雞調味包

成分：人蔘、當歸、紅棗、甘草、川芎

重量：60公克

產地：台灣

⚠️⚠️使用與保存

調理方式:

1.將雞肉放入滾水中汆燙撈起，再以清水洗淨瀝乾水分後備用。

2.材料沖洗後，加入兩公升水以大火煮滾，轉小火燉煮約半小時至40分鐘，

再加入已汆燙的雞肉煮至熟透(約20分鐘)，而後加入鹽調味即可享用。

請勿置放於陽光或高潮濕處，開封後若未及時料理請放入冰箱冷藏。

食品調味用，不宜藥用

品名：薑母鴨調味包

成分：當歸、乾薑、肉桂、青茋、川芎、紅棗、甘草、胡椒

重量：60公克

產地：台灣

⚠️⚠️使用與保存

【材料】新光牌薑母鴨調味包、半隻鴨或一斤鴨肉、薑母切片備用、麻油、米酒及鹽。

1.鴨肉洗淨血水後切塊備用。

2.熱鍋後加入麻油，待油熱後加入薑片，鴨肉炒至微熱。

3.加入適量水、米酒及薑母鴨調味包以大火烹煮至水滾轉小文火主約一小時後，加入鹽及米酒調味即可。

［料理小秘訣］

1.熱鍋後稍微拌炒麻油至香味飄出即可，若炒至冒煙，麻油會有苦味。

2.建議可以加入冰糖至熱鍋裡一起烹煮，最後起鍋加入適量米酒調味，風味更佳。

本產品含肉桂成分，孕婦忌食。

食品調味用，不宜藥用。

請勿置放於陽光或高潮濕處，開封後若未即時料理請放入冰箱內冷藏

品名：如意金線蓮調味包

成分：金線蓮、魚腥草、紅棗

重量：60公克

產地：台灣

⚠️⚠️使用與保存

材料:新光牌如意金線蓮調味包、雞腿兩支或全雞一隻、鹽

調理方式:

1.將雞肉放入滾水中汆燙後撈起，再以清水洗淨瀝乾水分後備用。

2.材料沖洗後，加入二公升水以大火煮滾後轉小火燉煮約半小時至四十分鐘，加入以汆燙後的雞肉煮至熟透(約20分鐘)，後加入鹽調味即可享用。

請勿置放於陽光或高潮濕處，開封後若未即時料理請放入冰箱內冷藏

食品調味用，不宜藥用。

孕婦避免食用。

品名：當歸鴨調味包

成分：當歸、川芎、青茋、甘草、熟地、肉桂、紅棗

重量：60公克

產地：台灣

⚠️⚠️使用與保存

材料:新光牌當歸鴨調味包、半隻鴨或是其他您喜愛的石材、鹽、米酒

1.將鴨肉塊放入滾水中汆燙一下，去血水換清水2000c.c.後加入當歸鴨調味包以大火煮開厚，再轉小火燉煮約一小時。

2.起鍋前五分鐘加入鹽及少許米酒提味。

料理小秘訣:

建議湯品可加入麵線一起煮約五分鐘即可起鍋食用。

請勿置放於陽光或高潮濕處，開封後若未即時料理請放入冰箱內冷藏

本產品含肉桂成分，孕婦忌食。

食品調味用，不宜藥用。

品名：肉骨茶調味包

成分：肉桂、當歸、青茋、川芎、八角、胡椒

重量：60公克

產地：台灣

⚠️⚠️使用與保存

材料:新光牌肉骨茶調味包、可依照個人喜好準備肉品(如排骨)、米酒、鹽

調理方式:

1.將肉品放入滾水中汆燙後撈起，再以清水洗淨瀝乾水分後備用。

2.鍋中加入水、些許米酒及肉骨茶調味包予以煮滾後，轉小火加入食材一同燉煮約30分鐘，可依個人喜好加入適量的鹽予以調味，即可享用美味湯品。

料理小秘訣:在烹煮時可加入些許蒜頭以提升香氣。

請勿置放於陽光或高潮濕處，開封後若未即時料理請放入冰箱內冷藏

本產品含肉桂成分，孕婦忌食。

食品調味用，不宜藥用。

品名：羊肉爐調味包

成分：當歸、肉桂、川芎、熟地、紅棗、白芍、青茋

重量：60公克

產地：台灣

⚠️⚠️使用與保存

材料:新光牌羊肉爐調味包、羊肉塊、薑切片備用、黑麻油、辣椒二條切片(若不喜歡太辣建議去除辣椒籽)、鹽、米酒

調理方式:

1.羊肉洗淨血水後切塊，加入滾水中快速汆燙後撈起備用。

2.熱鍋後加入黑麻油，待油熱後加入薑片、辣椒籽予以拌炒。

3.帶羊肉肉質緊縮後加入水、米酒、羊肉爐調味包，以大火烹煮至水滾後轉小火燉煮約一小時後加鹽調味即可。

料理小秘訣:

建議可加入白胡椒原粒、冰糖至羊肉湯裡一起烹煮，風味更佳。

請勿置放於陽光或高潮濕處，開封後若未即時料理請放入冰箱內冷藏

本產品含肉桂成分，孕婦忌食。

食品調味用，不宜藥用。

品名：藥膳排骨調味包

成分：當歸、川芎、白芍、青茋、紅棗、熟地、肉桂

重量：60公克

產地：台灣

⚠️⚠️使用與保存

材料:新光牌藥膳排骨調味包、可依個人喜好準備肉品(如排骨)、米酒。

調理方式:

1.將肉品洗淨後切塊，放入滾水中快速汆燙後撈起備用。

2.鍋中加入水、些許米酒、藥膳排骨調味包及肉品予以煮滾後，轉小火燉煮約一小時即可。

請勿置放於陽光或高潮濕處，開封後若未即時料理請放入冰箱內冷藏

本產品含肉桂成分，孕婦忌食。

食品調味用，不宜藥用。

品名：天王十全調味包

成分：當歸、川芎、甘草、茯苓、熟地、肉桂、故紙

重量：60公克

產地：台灣

⚠️⚠️使用與保存

材料:新光牌天王十全調味包、排骨或是其他您喜愛的食材、鹽

調理方式:

1.將肉品洗淨後切塊，放入滾水中快速汆燙後撈起備用。

2.鍋中加入水、些許米酒及天王十全調味包予以煮滾後，轉小火加入食材一同燉煮約30分鐘後，可依個人喜好加入適量的鹽予以調味，即可享用美味湯品。

請勿置放於陽光或高潮濕處，開封後若未即時料理請放入冰箱內冷藏

本產品含肉桂成分，孕婦忌食。

食品調味用，不宜藥用。

品名：四物雞調味包

成分：當歸、桂枝、熟地、紅棗、白芍、川芎、青茋、肉桂

重量：60公克

產地：台灣

⚠️⚠️使用與保存

材料:新光牌四物雞調味包、雞腿兩支或全雞一隻(可依照個人喜好換成其他肉品，如排骨)、米酒、鹽

調理方式:

1.將雞肉放入滾水中汆燙後撈起，再以清水洗淨瀝乾水分後備用。

2.將雞肉放入鍋中加水直至可淹蓋過食物表面，鍋中加入四物雞調味包與肉品以大火煮滾後，轉小火燉煮約一小時即可。

料理小秘訣:

建議可再最後起鍋前再加入一點米酒，風味更佳。

請勿置放於陽光或高潮濕處，開封後若未即時料理請放入冰箱內冷藏

本產品含肉桂成分，孕婦忌食。

食品調味用，不宜藥用。

品名：燒酒雞(蝦)調味包

成分：當歸、川芎、甘草、白芍、青茋、肉桂、紅棗

重量：60公克

產地：台灣

⚠️⚠️使用與保存

材料:新光牌燒酒雞(蝦)調味包、雞腿肉一大支切塊、米酒二瓶

調理方法:

1.取鍋加入米酒1瓶及燒酒雞(蝦)調味包，以大火煮滾後轉中小火續煮約15分鐘熄火。將調味包撈起，調味湯汁則保留備用。

2.中式炒鍋加入兩匙香油熱鍋後，加入雞腿肉、肉桂棒、紅棗拌炒至雞肉表皮金黃色後，再將步驟1所撈起之調味包加入，並倒入一瓶米酒一同燉煮15-20分鐘(若覺得湯汁不夠可再加入兩碗水一同烹煮)。

3.起鍋前倒入步驟1的燒酒雞(蝦)調味湯汁至鍋中，並轉大火煮滾後熄火盛碗，即可享用滋味飽滿，香氣濃郁的燒酒雞。

料理小秘訣:

1.建議可在盛鍋前再倒入一些米酒，燒酒雞湯將會更加香醇美味，若不喜酒氣氛香，則最後可不加。

2.使用帶骨的雞腿肉，口感更加Q嫩有滋味。

請勿置放於陽光或高潮濕處，開封後若未即時料理請放入冰箱內冷藏

本產品含肉桂成分，孕婦忌食。

食品調味用，不宜藥用。

品名：麻辣火鍋湯底調味包

成分：孜然、茴香、大紅袍花椒、草果、白荳蔻、肉桂、甘草、川芎、當歸、白胡椒、辣椒、月桂葉、牛肉高湯粉((牛肉粉:產地紐西蘭)、麥芽糊精、胺碁乙酸、鹽、糖、5′-次黃嘌黃嘌呤核甘磷酸二鈉、5′-次鳥嘌呤核甘磷酸二鈉、乙基麥芽醇)

重量：75公克

產地：台灣

⚠️⚠️使用與保存

材料:麻辣火鍋湯底調味包1包、蒜片、薑片、清水1000c.c.~1200c.c.、豆瓣醬

各式食材:鴨血、蒜苗、各式丸類、肉片

調理方式:

1.炒鍋中倒入兩大匙油，油溫熱後加入蒜片、薑片及豆瓣醬爆香。

2.爆香後加入清水及火鍋湯底調味包主滾後轉小火熬煮20分鐘。

3.最後加入喜愛食材料煮沸後即可享用美味麻辣火鍋！

貼心小提示:辣度及鹹度可以自行加水調整，若不喜濃厚風味，可不使用豆瓣醬爆香，食材可依照個人喜好調整。

請勿置放於陽光或高潮濕處，開封後若未即時料理請放入冰箱內冷藏

本產品含肉桂成分，孕婦忌食。

食品調味用，不宜藥用。

品名：武當何首烏雞調味包

成分：何首烏、當歸、紅棗、肉桂

重量：60公克

產地：台灣

⚠️⚠️使用與保存

材料:新光牌武當何首烏調味包、雞腿兩支或全雞一隻、米酒、鹽。

調理方法:

1.將雞肉放入滾水汆燙後撈起，再以清水洗淨瀝乾水分後備用。

2.材料沖洗後，加入兩公升水以大火煮滾後轉小火燉煮約30~40分鐘後，加入已汆燙後的雞肉煮至熟透(約20分鐘)，後加入鹽及米酒調味即可享用。

請勿置放於陽光或高潮濕處，開封後若未即時料理請放入冰箱內冷藏

本產品含肉桂成分，孕婦忌食。

食品調味用，不宜藥用。

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國內負責廠商名稱

欣田食品行

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